Am Choi is een groente die zowel voorkomt in de Chinese keuken als de Surinaamse keuken. Het heeft dezelfde structuur als Kai Choi, alleen een langer blad. Het is verwant aan de koolfamilie. De smaak is bitter en kruidig. Het blad kan worden verwerkt gewokt, gestoomd of in een soep worden verwerkt.
Verpakking:
6 kg doos of in gewenste flowpack
Beschikbaarheid:
| x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x |
| Jan | Feb | Mrt | Apr | Mei | Jun | Jul | Aug | Sept | Okt | Nov | Dec |
|---|